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COMPETITION SERIES
【150g】2023 WORLD BARISTA CHAMPION BLEND
【150g】2023 WORLD BARISTA CHAMPION BLEND
ワールド バリスタ チャンピオン ブレンド
世界バリスタチャンピオンのボラム・ウムを優勝に導いた、同じ豆を使用したコーヒー、ワールド バリスタ チャンピオン ブレンドをご堪能ください。
この特別なブレンドは、華やかなフローラルさとトロピカルな甘みを持つゲシャ種と、ブラジル産ピンクブルボンのクリーミーでフルーティーな複雑さを絶妙に組み合わせています。一口ごとに卓越性と革新性を感じられる、至高の一杯です。
歴史に触れるひとときを、ぜひお楽しみください。
NOTE—オレンジ、クランベリー、キャンディのようなラズベリー、シルキーな口当たり、赤リンゴ、レッドティーの余韻
| Producer: | Janson Kai × Stefano Um |
| Origin: | Panama × Brazil |
| Area: | Volcan, Tierras Altas, Chiriqui × Serra de Mantiqueira |
| Farm: | Hacienda las Lagunas × Fazenda Um |
| Variety: | Green Tip Geisha × Pink Bourbon |
| Processing: | Anaerobic Washed 72 hours × Natural |
| Drying: | Raised beds 7 days × Dark Room 23days | Altitude: | 1350m × 1000-1200m | Sensory profile: | Orange, Cranberry, Candy like Raspberry, Silky mouthfeel, Red apple, Red tea finish |
【150g】2023 WORLD BARISTA CHAMPION BLEND
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